Naslovna » Ukusni Zalogaji » Glavna klopa » Zapečeni krompir sa maslinama
Glavna klopa Ukusni Zalogaji

Zapečeni krompir sa maslinama

Uz malo veštine, dobar obrok.

POTREBNO JE:

4 veća krompira, 100 g maslina, 2 paradajza, 1 dl soka od paradajza, dve glavice crvenog luka, suvi začin, ulje, mala šargarepa

PRIPREMA:

Na malo ulja prodinstajte glavicu crvenog luka, dodajte pola krompira sečenog na kockice, šargarepu i vode da prekrije krompir. Dinstajte dok se krompir ne skuva. Blenderom napravite kašastu smesu.

Ostale krompire stavite u ljusci da se probare. Ocedite ih i isecite na tanke kolutove. Posolite ih. Nauljite tepsiju, sipajte luk isečen na kockice, stavite red krompira, pa paradajz isečen na kolutove ili kriške. Preko svega toga prelijte kašu od krompira i odozgo poređajte masline. Pecite na 200 stepeni 30 minuta. (Izvor: blic.rs)

Dodaj Komentar?

Šta misliš o ovoj temi? Napiši komentar ...