Vegetarijanstvo i inteligencija

Inteligentna deca postaju vegetarijanci kad odrastu, kažu britanski naučnici. Izmerili su da vegetarijanci imaju IQ 106, nevegetarijanci 101, vegetarijanke 104, a nevegetarijanke 99. Inteligentna deca verovatnije će postati vegetarijanci kad odrastu, ustanovili su naučnici Univerziteta u Southamptonu. Oni su utvrdili da su osobe koje su do 30. godine odlučile postati vegetarijanci prosečno imale za pet posto viši koeficijent inteligencije već u dobi od 10 godina, izvestili su britanski mediji.
Naučnici takođe tvrde da bi to saznanje moglo objasniti i zbog čega su osobe s višim koeficijentom inteligencije generalno boljeg zdravlja, s obzirom na činjenicu da je vegetarijanski način prehrane povezan s manje srčanih oboljenja i manjom gojaznošću. Rezultati studije sprovedene na 8.179 osoba objavljeni su u stručnom časopisu British Medical Journal. Dvadese godina nakon što su 1970. provedeni testovi merenja koeficijenta inteligencije, 366 učesnika istraživanja izjavilo je da su vegetarijanci, a oko 100 ih je izjavilo da su polu-vegetarijanci jer jedu ribu ili piletinu. Muškarci koji su se hranili u skladu s vegetarijanskim načelima uglavnom su imali IQ oko 106, u odnosu na IQ 101 izmeren kod nevegetarijanaca. Kod žena vegetarijanki taj je odnos bio 104, u odnosu na IQ 99 kod nevegetarijanki. Naučnici su takođe ustanovili da se na vegetarijanstvo češće odlučuju žene i osobe višeg socijalnog statusa, koje imaju i višu stručnu spremu. „Otkriće prema kojem inteligentnija deca kad odrastu češće postaju vegetarijanci, uz dokaz o potencijalnoj dobrobiti vegetarijanske prehrane kada je reč o uticaju na zdravije srce, mogu pomoći i u objašnjenju zašto je viši IQ u detinjstvu ili adolescentskoj dobi povezan sa smanjenom opasnošću od koronarnih oboljenja u kasnijoj životnoj dobi“, rekla je voditelj istraživanja Catharine Gale. Liz O’Neill iz Udruženja vegetarijanaca izjavila je: „Oduvek smo znali da je vegetarijanstvo inteligentan I saosećajan izbor koji ide u prilog životinjama, ljudima i životnoj sredini. Sada smo za to dobili I naučnu potvrdu“. No, dr. Frankie Phillips iz britanskog Udruženja za svest o prehrani postavlja sledeće pitanje: „To jepo mom mišljenju poput onog pitanja – je li prvo bila kokoš ili jaje. Dakle, postaju li ljudi vegetarijanci jer imaju viši IQ ili je stvar u tome da se pojedinci trude imati pojačanu svest o vlastitom zdravlju?“…