Vegetarijanska čorba

Ukusi su različiti.

POTREBNO JE:

500 g karfiola, 100 g šargarepe, 100 g zamrznutog graška, 600 ml vode, kocka pileće supe, ulje, lovorov list, biber u zrnu, 200 ml mleka, kašika brašna, 200 g pavlake.

PRIPREMA:

Na zagrejanom ulju propržite kolutove šargarepe. Nalijte vodom, ubacite karfiol izdeljen na cvetiće i grašak. Sipajte mleko, dodajte biber u zrnu, lovor i kocku supe. Kuvajte da povrće omekša. Umutite brašno s malo vode i stavite u čorbu, pa ostavite da ključa nekoliko minuta. Čorbu poslužite s pavlakom. (blic.rs)

1 komentar

  1. Avatar

    Molim Vas za izmenu recepta s obzirom na to da u okviru sastojaka postoji kocka pileće supe a u nazivu recepta ‘Vegetarijanska’. Hvala

Comments are closed.