Supe i čorbe

Rubrika o zdravim receptima za Supe-Čorbe.

Sastojci: 1.2l vode, dve šake zobenih pahuljica, šaka gljiva,dva-tri krompira, glavica luka, dve šargarepe, čen belog luka, so, biber, suvi začin, kurkuma ili kari Priprema: U hladnu vodu dodati zobene pahuljice i staviti na vatru da prokuva. U međuvremenu očistiti luk,krompir i mrkvu. Luk i beli luk naseckati na kockice,Čitaj dalje

POTREBNO JE: 250 g šampinjona, 300 g pasulja,glavica crnog luka, 2 paprike, 2 paradajza, 2–3 čena belog luka, 2 kašike margarina, 2 lista lovora, ulje, so, biber, suvi biljni začin, začinska paprika.Čitaj dalje

POTREBNO JE: 200 g pirea od bundeve, 700 g belog ćurećeg mesa, 50 g dimljene slanine, 400 g paradajz pelata iz konzerve, ulje, 2 glavice crnog luka, 2 kašičice sveže narendanog đumbira, so, biber, 2 kašike seckanog peršuna.Čitaj dalje