Na mađarski način – Šaran
2017-12-27
Jedan nesvakidašnje dobar recept iz komšijske kuhinje.Čitaj dalje
Upitosana štuka, kečiga ili šaran
2017-02-05
Evo recepta iz jednog starog Srpskog kuvara. Citiraću ga rečima i merama koje su se koristile u to vreme uz objašnjenje na kraju.Čitaj dalje
Prebranac pasulj
2017-01-21
Evo još jednog recepta iz jednog starog Srpskog kuvara. Citiraću ga rečima i merama koje su se koristile u to vreme uz objašnjenje na kraju.Čitaj dalje
Riba u palenti
2017-01-15
POTREBNO JE: 1 kg šarana, 400 g palente, glavica crnog luka, 200 g paradajza, 2 pečene crvene paprike, 2 čena belog luka, 50 ml soka od paradajza, peršun, ulje, so, biber.Čitaj dalje
Recept za perkelt od štuke
2016-12-27
Perkelt je mađarska reč i u prevodu označava ¬“zapečeno“. jelo od svih vrsta mesa. Gušći je od paprikaša i kuva se na tihoj vatri. Ishodište i ovog recepta je, naravno Bački Monoštor. Može da se sprema i od junetine,svinjetine, piletine, od ribe som, šaran, a najbolji je od štuke.Čitaj dalje
Bakalar: Kraljevski ‘smrdljivac’ koji čuva našu liniju
2016-12-21
Prva asocijacija na bakalar svakako je njegov intezivan miris zbog kojeg ga brojni izbegavaju probati, no ova vrlo cenjena riba obiluje nutritivnim vrednostimaČitaj dalje
Miodrag Šandin predlaže ručak
2016-04-18
Odličan ručak za 2 osobe a za 450,00 din. Nedelja,rano ujutro, pitanje uvek. Šta skuvati za ručak?Čitaj dalje
Riblji paprikaš na španski način
2016-02-22
Riba je niskokalorična, lako varljiva, sadrži puno belančevina. Čitaj dalje
Kaša sa integralnim pirinčem i prosom
2016-01-26
Ukusno jelo sa naših prostora po receptima naših predaka.Čitaj dalje
Divna pita sa sirom, medom i suvim voćem
2016-01-18
Iako se ova pita sa sirom u Italiji tradicionalno sprema za Uskrs, vi je bez ikakvih problema možete pripremiti već ovog vikenda, ali je u svakom slučaju morate probati.Čitaj dalje