pečurke

BOLETUS AESTIVALIS

BOLETUS AESTIVALIS Paulet ex Fries, BOLETUS EDULIS SUBSP, RETICULATUS (Schaef.), prolećni vrganj, sličan je prethodno opisanim vrganjima, ali mu je šešir uvek pravilno zaobljen, bledo sivo žute, smeðe žute, lešnikove ili prljavo bele boje, ponekad sa tamnim brazdama prema ivici. Kožica šešira je suva i fino rapava, nikada glatka, raspucana.Čitaj dalje

Šešir: prečnika je od 15-25 cm. U mladosti je loptastog, zatim batinastog oblika, a kada se otvori, na sredini ostaje ispupčenje. Kako šešir raste, kožica se raspucava, ostaje celovita samo na vrhu šešira. Ispod sitnih krpica kožice proviruje vlaknasto meso koje liči na ptičje perje. Listići: u mladosti su kremČitaj dalje

Plodno telo: fertilni deo je loptastog oblika. Postavljen je na sterilni deo koji ima izgled drške. Sve je prekriveno zajedničkim egzoperidijem (spoljni omotač) koji je posut sitnim belim zrncima. Cela gljiva je bele boje. Veličine je 2-5 cm. Meso: Gleba je bele boje. Tokom starenja i sazrevanja spora menja bojuČitaj dalje

Plodno telo: visoko je 3-5 cm, izgleda uglavnom kao načuljeno zečje uvo, ali je nekada i oblika čašice, sa jednom stranom samo malo uzdignutom. U mladosti je živo žute boje, a sa starenjem postaje prljavo žuto i oker. Meso: meso je tanko, lako lomljivo, relativno elastično, beličaste boje, miris jeČitaj dalje

ez magnezijuma ne vredi vitamin D

Ako nema dovoljno magnezijuma u organizmu, a ljudi nastave sa uzimanjem suplemenata vitamina D, može doći do porasta nivoa kalcijuma i fosfata u organizmu. To sa svoje strane može dovesti do kalcifikacija u krvnim sudovima, što je opasno.Čitaj dalje

macrolepiota-rhacodes-cupava-suncanica

Samo za dobre poznavaoce “šumskog blaga“ – čupava sunčanica. Šešir: prečnika je od 15-25 cm. U mladosti je loptastog, zatim batinastog oblika, a kada se otvori, na sredini ostaje ispupčenje. Kako šešir raste, kožica se raspucava, ostaje celovita samo na vrhu šešira. Ispod sitnih krpica kožice proviruje vlaknasto meso kojeČitaj dalje

Žute kapice za zdravlje – Lisičarke

Osim što, između ostalog, sadrži osam esencijalnih aminokiselina, belenčevine, proteine, enzime, polisaharide, provitamin A, vitamine B kompleksa, D2 i C, lisičarka je niskokalorična i 90 odsto njenog sastava čini voda. Zato je omiljena i među ljudima koji paze na liniju. U 100 gr lisičarke ima samo 12 kilokalorija.Čitaj dalje