Naslovna » Ukusni Zalogaji » Domaći recepti » Probajte od cvekle čips
Domaći recepti Ukusni Zalogaji

Probajte od cvekle čips

Uživajte neograničeno u čipsu. Ova neobična i zdrava zimska grickalica će vas prijatno iznenaditi.

Potrebno je:

  • 2-3 cvekle, oprane i oljuštene,
  • 1/3 šolje maslinovog ulja,
  • kašičica-dve svežeg origana ili ruzmarina,
  • so i biber.
Probajte od cvekle čips 1
Cvekla

Priprema

Zagrejte rernu na 200oC. Cveklu koju ste prethodno oljuštili i oprali iseckajte na kolutove. Potom kolutove cvekle poslažite na pleh za pečenje u jednom sloju, kako bi mogle da se ravnomerno ispeku. (Još bolje je poslagati ih na rešetku, jer tako vazduh može da struji sa obe strane.)

Pomešajte maslinovo ulje, origano i biber. Premažite mešavinom gornju površinu kolutova cvekle i posolite.

Ubacite pleh u rernu oko 20-25 minuta. Potom izvadite iz rerne, prevrnite kolutove cvekle pa gornju površinu (koja je prethodno bila dole) premažite mešavinom maslinovog ulja, origana i bibera. Pecite dok ne postanu krckavi, oko 25 minuta.

Dobro bi bilo da nadgledate proces pečenja, i da izvadite kolutove koji su se ulja. Poslužite odmah.

Izvor: zdravahrana.com