Naslovna » Ukusni Zalogaji » Posne paprike
Glavna klopa Ukusni Zalogaji

Posne paprike

POTREBNO JE:

100 g semenki tikve, 100 g semenki suncokreta, 100 g semenki bundeve, 50 g oraha, 2 krompira, 1 paradajz, veza peršuna, malo soli, malo slatke začinske paprika, praziluk, šargarepa, koren paškanata, 20 suvih paprika.

PRIPREMA:

Na ulju ispržite sitno iseckan praziluk, rendanu šargarepu i rendani koren paškanata tako da sve omekša. Dodajte semenke i orahe koje ste prethodno samleli. Malo propržite, a potom ubacite narendane krompire i usitnjen paradajz, iseckan peršunov list, posolite i stavite začinsku papriku. Fil dobro izmešajte i njime punite paprike. Ređajte ih uspravno u odgovarajući sud. Svaku pospite sa malo samlevenih semenki, prelijte uljem i vodom i stavite u zagrejanu rernu da se peku.

Dodaj Komentar?

Šta misliš o ovoj temi? Napiši komentar ...