Naslovna » Ukusni Zalogaji » Posna jela, kisela čorba od zelja
Posna jela Supe i čorbe Ukusni Zalogaji

Posna jela, kisela čorba od zelja

Čorba od zelja za posne dane.

SASTOJCI ZA POSNU KISELU ČORBU OD ZELJA:

  • 1 kg zelja,
  • 2 glavice crnog luka,
  • 2 kašike brašna,
  • 1 dl ulja,
  • 1 kašičica aleve paprike,
  • so,
  • vinsko sirće,
  • 4 čena belog luka.

POSNA KISELA ČORBA OD ZELJA SE PRIPREMA NA SLEDEĆI NAČIN:

  1. Propržiti luk na ulju, dodati brašno, alevu papriku i naliti 2l vode.
  2. Kada provri, dodati malo probareno, usitnjeno zelje i staviti da se kuva.
  3. Na kraju posoliti, pokiseliti po ukusu, izmaći sa vatre i urezati beli luk.

Izvor: posnajela.rs