Naslovna » Blogovi » Ko kuva zlo nemisli » Paprika sa medom
Blogovi Ko kuva zlo nemisli Ukusni Zalogaji Zimska hrana

Paprika sa medom

Sastojci:

5kg očišćene paprike, 3dl vode, 100g meda, 50g šećera, 50g soli, 50g esencije, 15g vinobrana

Priprema:

Sve sastojke dobro umutiti mikserom. Svaku papriku uvaljati u soft, ređati u dublji sud, pritisnuti nečim teškim, da odstoji 24 časa. Posle 24 časa ređati u tegle, dodati šargarepu, peršun i biber.