Karamelizovane jabuke i banane

Brzo se sprema, ukusno je i lepo.

Sastojci:

  • 4 banane
  • 4 jabuke
  • 250 g šećera
  • 1 kašičica đumbira u prahu
  • 1 kašika soka od limuna

Priprema :

Oljuštite banane i isecite ih na krupnije komade, jabuke operite, obrišite i isecite na četvrtine. Stavite šećer u šerpicu sa đumbirom i sokom limuna, promešajte i ostavite da se karamelizuje na tihoj vatri.

Kada se šećer potpuno rastopio i dobio tamno žućkastu boju, ugasite vatru i pomoću kašike dobro uvaljajte komade voća u karamel. Rasporedite ih u jednom sloju na papir za pečenje. Poslužite toplo ili mlako. (Izvor: hranazadusu.com)