Naslovna » Ukusni Zalogaji » Ćufte od praziluka
Glavna klopa Posna jela Ukusni Zalogaji

Ćufte od praziluka

Svi vole ćufte, a Vi?

POTREBNO JE:

750 g praziluka, 5 glavica crnog luka, veza peršuna, biber, so, brašno, ulje, slatka paprika, masline

PRIPREMA:

Praziluk očistite, isecite ga na komade i skuvajte u slanoj vodi. Na malo ulja propržite na kockice isečen crni luk, začinite ga seckanim peršunom, solju i biberom, pa dodajte slatku papriku i skuvan i usitnjen praziluk. Kada se prohladi, dlanovima formirajte loptice i u sredinu svake stavite po maslinu. Svaku ćuftu uvaljajte u brašno i pržite na vrelom ulju. Poslužite s maslinama. (Izvor: blic.rs)

Dodaj Komentar?

Šta misliš o ovoj temi? Napiši komentar ...