Naslovna » Ukusni Zalogaji » Supe i čorbe » Čorba od povrća
Supe i čorbe Ukusni Zalogaji

Čorba od povrća

Čorba na brzaka.

POTREBNO JE

50 g testenine po želji, konzerva pasulja, celer, crni luk, 100 g pančete, čen belog luka,l kašika maslinovog ulja, 250 g šargarepe, 400 g pelat paradajza, 850 ml bujona od povrća, 200 g kupusa, bosiljak, parmezan, so, suvi biljni začin

PRIPREMA

Na maslinovom ulju propržite sitno seckani celer, crni luk, pančetu i beli luk, zatim dodajte sitno seckanu šargarepu, pa ostavite da se kuva pet minuta. Potom dodajte paradajz, sipajte bujon od povrća, začinite i kuvajte još 20 minuta. Dodajte i sitno narezan kupus, testeninu i pasulj iz konzerve, pa kuvajte još 10–15 minuta. Sipajte supu u tanjire i začinite bosiljkom i parmezanom. (Izvor: blic.rs)

Dodaj Komentar?

Šta misliš o ovoj temi? Napiši komentar ...